У меня было что-то подобное описанному Андреем Чоричем, но на другом крыле.
Летел на переходе, попадаю в минуса, они усиливаются, варик начинаеть выть (включается аварийный сигнал настроенный на -5м/с), потом -7м/с, а потом бах, - и ассимертичка процентов 70%. Пытаюсь компенсировать весом, но начинается вращение. Земля приближается, но внизу острые скалы отвесные и горная речка, так что запаску применять и не думал. После 2-3 оборотов вышел из ротации метрах в 15 над скалами, перелетел речку и номально сел на ровной площадке.
Все это было на единичке (!) Gin Yeti, правда в высокогорье Непала (около 3400м), в стандартную термичную погоду. Думаю, это просто иногда случается из-за сильных термичных условий - где есть +7, там и -7 будет.